Что такое маточное молочко?

Чтобы ответить на вопрос «что такое маточное молочко?», придется разобраться в природе этого продукта и детально разложить по полочкам его состав. Пчелиное маточное молочко представляет собой уникальное природное питательное вещество удивительное по своим свойствам. В народе его еще часто называют «королевским желе». И такое имя оно получило не на пустом месте.

В Европе в средние века средство отличалось своей дороговизной. Позволить себе его могли только особы королевской крови и самая обеспеченная знать. Но о чудесном природном лекарстве знали гораздо раньше: его принимали в пищу в Древнем Египте и в качестве основы для препаратов в китайской медицине. Доподлинно неизвестно, кому первому пришла мысль попробовать на практике этот продукт и изучить его влияние на организм человека.

В ульях его вырабатывают только рабочие пчелы. Питаются молочком исключительно матка и молодое потомство. При этом срок жизни пчелиной королевы может достигать 4-5 лет, в то время как обычная пчелка-труженик в среднем не проживает дольше месяца.

Впервые в медицинских кругах на пчелиное маточное молочко обратил внимание естествоиспытатель из Польши Ян Дзержон в конце XIX века. Но по-настоящему продукт был изучен только во второй половине XX века. Наряду с другими продуктами пчеловодства такими как перга, мед, прополис и подмор, молочко эффективно применяется в медицине и косметологии.

Что из себя представляет маточное молочко

Хотя молочных желез у пчел нет, их маточное молочко по своей основной выполняемой функции приравнивается к аналогу у млекопитающих. Образуется вещество с помощью специальных желез у рабочих пчел во время пережевывания пищи и применяется ими для вскармливания личинок пчел или королевы. Продукт имеет более концентрированный состав, если предназначен конкретно для матки.

Простым личинкам, которые употребляют питательную массу на начальных стадиях развития, оно достается в более разбавленном виде. При этом матка получает в 10 раз больше гормонов и питательных веществ, благодаря чему она способна к размножению и длительному жизненному циклу. Выглядит пчелиное маточное молочко, как клейкая, липкая масса белого цвета.

По консистенции оно напоминает густой кисель. Видимо, из-за цвета продукт и получил свое название. Вкус у маточного молочка специфический: сладкий, но чуть кисловатый с горчинкой. Масса может даже вызвать жжение в области языка и гортани при непосредственном попадании на них.

В состав маточного молочка входят белки, аминокислоты, микроэлементы и витамины. Помимо этого в продукте содержатся стимуляторы роста, гормоны и натуральные антибиотики. Маточное молочко по химическому составу богато:

  • Глюкозой;
  • Аминокислотами;
  • Жирами;
  • Минеральными солями;
  • Витаминами С, D, H, B1, B6, B5, B7, B2, B12;
  • Цинком, железом, кальцием, марганцем, хромом, селеном.

Витамины, содержащиеся в маточном молочке, делают его не только медицинским продуктом, но и отличным средством для профилактики авитаминоза в межсезонье.

Особенности сбора продукта

Как получить пчелиное маточное молочко самостоятельно? Чтобы собрать максимальное количество продукта из улья на домашней пасеке используют метод сиротства семьи. Из названия становится понятно, что осиротевшие пчелки, которые остались без своей королевы, в стремлении сохранить семью закладывают большое количество маточников. В каждом из них, соответственно, содержится пчелиное маточное молочко в больших количествах.

Наиболее эффективным считается разделение перегородкой сильной семьи на две неравные части. При этом королеву оставляют в меньшем сегменте, а осиротевшим насекомым подкладывают пару рамок с кормами и рамку однодневного засева.

В будущем маточники будут размещены в рамке однодневного засева, которую следует убрать, а вместо нее поставить обычную с кормами. Определить сроки «готовности» маточного молочка довольно просто: пчелкам просто нужно дать необходимое время для бурной деятельности по выращиванию «запасов» будущих королев.

Сбор пчелиного маточного молочка лучше осуществлять через неделю после сиротства. Если провести сбор раньше, то труженицы еще не успеют заполнить всю рамку, а на более поздних сроках личинки успеют развиться и употребить большую часть питательной массы.

Не стоит забывать о воссоединении искусственно разделенной семьи. При этом следует быть готовым, что на ближайшие пару недель производительность пчелок немного упадет.

Срезать маточники с сот следует проспиртованными инструментами, а руки перед процедурой обязательно продезинфицировать.

Как хранить маточное молочко в домашних условиях

Хранение маточного молочка потребует только низких температур. Достаточно обычного холодильного оборудования, ведь при комнатных температурах пчелиное маточное молочко быстро теряет часть лечебных свойств. Данный нативный продукт пчеловодства сразу же после снятия с рамки помещают в специальный контейнер, который герметично закрывают и кладут его в холодильник.

Кстати, в пищу его можно употребить и свежим, сразу же после сбора, но в небольших количествах.

Получение вещества в чистом виде возможно только в специальных лабораториях с использованием особого оборудования. Сохранить пчелиное маточное молочко гораздо проще в виде смеси с медом или эмульсии на спирту. При приготовлении следует соблюдать пропорции 1:10, где 10 это доля меда или спирта.

К подготовке контейнера следует отнестись с особым вниманием: его нужно тщательно продезинфицировать. Контейнер для хранения продукта лучше выбрать из стекла, только не органического, которое может вступить в реакцию с хранящимся в нем веществом. Срок годности пчелиного маточного молочка напрямую зависит от соблюдения условий хранения.

При низких температурах срок годности вещества ограничен 1,5-2 годами. Для эмульсии на спирту можно смело добавить еще полгода. Однако, при комнатных температурах его эффективность начинает снижаться уже по прошествии нескольких часов. На следующий день оно немногим полезнее меда, а после пары дней продукт становится обыкновенной пустышкой.

Природный эликсир молодости и здоровья

Разнообразные свойства маточного молочка обуславливают способы его применения. Люди используют его как для наружного применения, так и для внутреннего. Первый способ актуален при проблемах дерматологического характера и в косметологии, а второй — эффективен для лечения заболеваний внутренних органов и отдельных систем организма.

Вещество обладает противовирусным и бактерицидным воздействием, поэтому его применение очень эффективно при вирусных инфекциях и бактериальных заражениях. За счет высокой концентрации активного вещества ацетилхолина и органических кислот вещество применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Этот продукт пчеловодства ощутимо повышает общий тонус организма. Ведь по составу он является источником витаминов и микроэлементов, который не знает себе равных. Наиболее эффективно его применение, как общеукрепляющего средства, в периоды межсезонья, когда человек сталкивается с проблемами со здоровьем из-за общей слабости и авитаминоза. Одной чайной ложки маточного молочка за пару дней достаточно, чтобы человек испытал чудесное преображение, при котором исчезнет вялость, повышенная усталость, нервное перенапряжение, сонливость и головные боли по вечерам.

Благодаря высокому содержанию аминокислоты аргинина вещество активно применяется спортсменами и людьми, желающими нарастить мышечную массы. Помимо этого, продукт участвует в процессах сжигания жира и эффективен при похудении.

Противопоказаниями к применению маточного молочка может стать только индивидуальная непереносимость его отдельных компонентов. В подобных ситуациях «королевское желе» может вызвать аллергическую реакцию и даже отек Квинке. Установить факт наличия аллергии поможет соответствующий медицинский специалист. Также стоит быть осторожными людям, страдающим от хронической гипертонии и заболеваний надпочечников. Они входят в группу риска, которой принимать средство стоит с большой осторожностью.

От каких заболеваний помогает «королевское желе»

От чего конкретно помогает пчелиное маточное молочко? Средство рекомендуют принимать для профилактики и терапии болезней печени и сахарного диабета. При гепатите С, к примеру, разрушаются клетки печени. Биостимуляторы, содержащиеся в продукте, помогают организму восстанавливать поврежденные клетки и бороться с последствиями заболевания.

Смесь пчелиного маточного молочка с медом принимают диабетики. При регулярном употреблении раствора по три раза в день на протяжении полугода наблюдается значительное снижение уровня сахара в крови.

Практикуют прием этого продукта пчеловодства в качестве бактерицидного средства при заболеваниях ротовой полости и повреждениях кожных покровов.

Благодаря способности выводить из организма токсины, шлаки и холестерин, маточное молочко не только очищает организм, но и лечит атеросклероз. При болях в суставах, мышцах, ревматизме его принимают внутрь и используют в качестве основы для компрессов.

Лекарство для женщин и детей

При бесплодии королевское желе помогает нормализовать гормональный фон и восстановить функцию яичников. Если причина бездетности кроется именно в этом, то регулярное применение молочка способно подарить возможность зачатия малыша для женщины. Во время беременности за счет седативного эффекта вещество поможет будущей маме привести в норму настроение.

Помимо этого, продукт способен снизить нагрузку на сердце, повысить иммунный статус, уменьшить риски выкидыша и выступает в роли профилактического средства анемии плода. Организму будущей мамы, который переживает сильнейшие нагрузки, требуется особый набор питательных компонентов. Идеальным вариантом в данном случае станет систематический прием препарата на маточном молочке или его смеси с медом.

Для кормящих мам королевское желе незаменимо, ведь оно повышает лактацию. Во время менструального цикла продукт используется в качестве спазмолитика и купирует боли. Детям маточное молочко можно давать уже с месячного возраста.

Если для взрослых суточная норма вещества ограничивается 50 мг, то для месячного крохи она не должна превышать 5 мг. Постепенно с возрастом дозу можно увеличивать на пару миллиграмм.

Чем маточное молочко полезно для мужчин

Маточное молочко часто можно встретить в составе многих препаратов для лечения половой дисфункции у мужчин. Вещество действительно эффективно не только для восстановления эрекции, но и в качестве профилактического средства для заболеваний простаты и онкологических болезней.

При мужском бесплодии включение молочка в его ежедневный рацион способствует выработке тестостерона, который в свою очередь отвечает за сперматогенез. Препараты, содержащие этот компонент, эффективно справляются с нарушениями в работе мочеполовой системы.

Применение вещества в косметологии

В косметологии продукт используется в качестве дополнительного компонента или основы для питательных кремов, масок для лица, гелей, пенок, мазей и лосьонов для умывания. В основном это средство замедляет процессы старения, повышает тонус кожных покровов и их эластичность. Молочко необходимо наносить регулярно, при этом его активные вещества глубоко проникают в кожу, увлажняют ее и снабжают питательными веществами.

Приток крови к обработанной области кожи постепенно восстанавливается, а поврежденные клетки начинают длительный процесс регенерации. Для повышения интенсивности процессов восстановления специалисты рекомендуют перед нанесением кремов и гелей хорошенько распарить кожу над разогретым травяным отваром. Кстати, в комбинации с чередой, ромашкой, шалфеем и крапивой маточное молочко еще эффективнее. Комплексные средства известны более широким спектром действия.

Послесловие

В маточном молочке собраны все наиболее полезные компоненты пчеловодства. Точно так же, как труженицы-пчелки взращивают свои личинки и своих королев, так и мы можем взрастить и излечить свой организм с его помощью. Продукт сочетает в себе максимум пользы и минимальный процент вреда для человека.

Он универсален и влияет как на весь организм в целом, так и оказывает точечное воздействие на его отдельные органы и системы. Эффективность продукта колоссальна и многие его свойства до сих пор остаются до конца не изучены. Поэтому нас остается только предполагать, какие еще секреты оно в себе хранит. Может это и есть тот самый эликсир жизни, над поиском которого в мрачных кабинетах бились древние алхимики и бьются современные специалисты только теперь уже в стерильных лабораториях?

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...